सब्जियों और फलों को ताज़ा रखने के लिए कोल्ड स्टोरेज

सब्जियों और फलों के लिए ताज़ा रखने वाला कोल्ड स्टोरेज एक भंडारण विधि है जो सूक्ष्मजीवों और एंजाइमों की गतिविधि को रोकती है और सब्जियों के लंबे शेल्फ जीवन को बढ़ाती है। ताज़ा रखने वाली कोल्ड स्टोरेज तकनीक आधुनिक सब्जियों को कम तापमान पर ताज़ा रखने का मुख्य तरीका है। सब्जियों का ताज़ा रखने का तापमान 0°C से 15°C तक होता है। ताज़ा रखने वाला भंडारण रोगजनक बैक्टीरिया और फलों के सड़ने की दर को कम कर सकता है, और सब्जियों के श्वसन चयापचय को भी धीमा कर सकता है, जिससे सड़न को रोकने और भंडारण अवधि बढ़ाने का उद्देश्य प्राप्त होता है।

ठंडा कमरा

शीत कक्ष में तापमान और आर्द्रता को विभिन्न खाद्य शीत-निर्मित या जमे हुए प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी नियमों के अनुसार निर्दिष्ट किया जाना चाहिए। सामान्यतः, तालिका 1-1-1 के अनुसार एक पूर्णतः बुद्धिमान बुद्धिमान नियंत्रण प्रणाली अपनाई जा सकती है। प्रशीतन इकाई पन्ना-हरे रंग के प्रशीतक का उपयोग करती है, जो 21वीं सदी के अंतर्राष्ट्रीय उत्कृष्ट औद्योगिक प्रशीतन में से एक है।

कच्चे माल की नवीनता

लाइब्रेरी बॉडी कठोर प्लास्टिक पॉलीयूरेथेन सामग्री या पॉलीस्टाइनिन बोर्ड से बनी है जो ऊष्मारोधी है और रंगीन स्टील सैंडविच पैनल, जो उच्च दाब फोमिंग प्रक्रिया द्वारा ग्राउटिंग द्वारा निर्मित होता है। इसे विभिन्न ग्राहकों की आवश्यकताओं को ध्यान में रखते हुए विभिन्न लंबाई और विशिष्टताओं में बनाया जा सकता है। विभिन्न नियम। इसकी विशेषताएँ हैं: अच्छा ऊष्मारोधी गुण, बहुत हल्कापन, उच्च संपीडन शक्ति, संक्षारण प्रतिरोध, उम्र बढ़ने का प्रतिरोध, और सुंदर दिखने वाला डिज़ाइन। फ्रीजर नियंत्रण पैनल के प्रकारों में शामिल हैं: रंगीन प्लास्टिक स्टील, नमकीन स्टील, स्टेनलेस स्टील प्लेट, उभरा हुआ एल्यूमीनियम, आदि।

इकट्ठा करना और अलग करना आसान

फ्रीज़र की सभी दीवारें एकसमान सांचों द्वारा संसाधित होती हैं, जो आंतरिक उत्तल खांचे से जुड़ी होती हैं, जिससे संयोजन, वियोजन और परिवहन सुविधाजनक होता है, और स्थापना अवधि भी कम होती है। मध्य संरक्षण गोदाम 2-5 दिनों में पहुँचाया जा सकता है। गोदाम के ढांचे को ग्राहक की आवश्यकताओं के अनुसार स्वतंत्र रूप से संयोजित, पृथक, या बढ़ाया या घटाया जा सकता है।

सार्वभौमिक उपलब्ध

फ्रीज़र का भंडारण तापमान +15℃~+8℃, +8℃~+2℃ और +5℃~-5℃ है। यह अलग-अलग ग्राहकों की ज़रूरतों को ध्यान में रखते हुए, एक लाइब्रेरी को दोगुने तापमान या कई तापमानों पर भी बनाए रख सकता है।