ई-कॉमर्स लॉजिस्टिक्स वेयरहाउसिंग कोल्ड स्टोरेज

ई-कॉमर्स लॉजिस्टिक्स वेयरहाउसिंग कोल्ड स्टोरेज की विशिष्टता:

(1) क्या खाद्य सुरक्षा मानव स्वास्थ्य और यहां तक ​​कि जीवन सुरक्षा से संबंधित है, इसलिए खाद्य गुणवत्ता और सुरक्षा सुनिश्चित करने की आवश्यकताएं प्रमुख हैं;

(2) अल्प शैल्फ जीवन और भोजन की तेज गुणवत्ता हानि खाद्य शीत श्रृंखला रसद संचालन की समयबद्धता निर्धारित करती है;

(3) भोजन की विविधता और भंडारण तापमान और आर्द्रता की विभिन्न आवश्यकताएं खाद्य रसद परिचालन वातावरण की विविधता को निर्धारित करती हैं;

(4) कोल्ड स्टोरेज स्टोरेज खाद्य आपूर्ति श्रृंखला की महत्वपूर्ण कड़ी में से एक है, जिसके लिए उत्पादों की ट्रेसबिलिटी की आवश्यकता होती है।

 

कोल्ड स्टोरेज रखरखाव:

(1) गोदाम में प्रवेश करने से पहले (कोल्ड स्टोरेज का उपयोग करने से पहले), जांचें कि क्या कोल्ड स्टोरेज उपकरण ठीक से काम कर रहा है और यूनिट पैरामीटर;

(2) विभिन्न उत्पादों की भंडारण की स्थिति अलग-अलग होती है, और गोदाम में तापमान और आर्द्रता को कड़ाई से प्रबंधित और नियंत्रित किया जाना चाहिए ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि उत्पाद मूल स्वाद, स्वाद, गुणवत्ता आदि बनाए रख सकें;

(3) गंदा पानी, सीवेज, डीफ्रॉस्टिंग पानी, आदि का कोल्ड स्टोरेज बोर्ड पर संक्षारक प्रभाव पड़ता है, और यहां तक ​​कि आइसिंग से स्टोरेज में तापमान बदल जाएगा और असंतुलन हो जाएगा, जिससे कोल्ड स्टोरेज का सेवा जीवन छोटा हो जाएगा, इसलिए ध्यान दें वॉटरप्रूफिंग के लिए;

(4) समय-समय पर गोदाम में तापमान की निगरानी करना और उत्पाद को स्टोर करने के लिए आवश्यक तापमान और आर्द्रता की स्थिति के अनुसार उचित रूप से समायोजित करना आवश्यक है।रिमोट मॉनिटरिंग और वेयरहाउस तापमान के नियंत्रण के साथ इंटरनेट ऑफ थिंग्स इलेक्ट्रिक बॉक्स का उपयोग करने और गोदाम में तापमान को रिकॉर्ड और ट्रैक करने की सिफारिश की जाती है।डेटा, दूरस्थ उच्च और निम्न तापमान अलार्म और अन्य कार्य उपयोगकर्ताओं के लिए समय पर कोल्ड स्टोरेज की स्थिति जानने के लिए सुविधाजनक हैं, और यदि असामान्यताएं हैं, तो समय पर निरीक्षण और मरम्मत के लिए उनका पालन किया जा सकता है;

(5) वेंटिलेशन और वेंटिलेशन नियमित रूप से किया जाना चाहिए।संग्रहीत उत्पाद अभी भी गोदाम में सांस लेने जैसी शारीरिक गतिविधियां करेंगे, जिससे निकास गैस का उत्पादन होगा, जो गोदाम में गैस की मात्रा और घनत्व को प्रभावित करेगा।नियमित वेंटिलेशन और वेंटिलेशन उत्पादों के सुरक्षित भंडारण को सुनिश्चित कर सकते हैं।