कोल्ड स्टोरेज के ठंडा न होने में क्या समस्या है?

कोल्ड स्टोरेज के ठंडा न होने के कारणों का विश्लेषण:

1. सिस्टम की शीतलन क्षमता अपर्याप्त है। अपर्याप्त शीतलन क्षमता और अपर्याप्त रेफ्रिजरेंट परिसंचरण के दो मुख्य कारण हैं। पहला कारण अपर्याप्त रेफ्रिजरेंट भरना है। इस समय, केवल पर्याप्त मात्रा में रेफ्रिजरेंट भरना आवश्यक है। दूसरा कारण सिस्टम में रेफ्रिजरेंट का अधिक रिसाव होना है। इस स्थिति में, पाइपलाइनों और वाल्व कनेक्शनों की जाँच पर ध्यान केंद्रित करते हुए, सबसे पहले रिसाव बिंदु का पता लगाना चाहिए। रिसाव का पता लगाने और उसकी मरम्मत करने के बाद, पर्याप्त मात्रा में रेफ्रिजरेंट डालें।

2. कोल्ड स्टोरेज में थर्मल इंसुलेशन या सीलिंग की क्षमता कम है, जिसके परिणामस्वरूप अत्यधिक शीतलन हानि और थर्मल इंसुलेशन का खराब प्रदर्शन होता है। इसका कारण पाइपलाइनों, गोदाम की दीवारों आदि की इंसुलेशन परत की मोटाई अपर्याप्त होना है, जिससे ऊष्मा और थर्मल इंसुलेशन का प्रभाव कम होता है। यह मुख्य रूप से डिज़ाइन में इंसुलेशन परत की मोटाई या निर्माण के दौरान इंसुलेशन की खराब गुणवत्ता के कारण होता है। निर्माण के दौरान उपयोग की जाने वाली इंसुलेशन सामग्री में नमी, विरूपण या जंग लगने के कारण इंसुलेशन और नमी-रोधी क्षमता कम हो सकती है। ठंड से होने वाली क्षति का एक अन्य महत्वपूर्ण कारण गोदाम का खराब प्रदर्शन है, जिसमें रिसाव के कारण अधिक गर्म हवा गोदाम में प्रवेश करती है।

सामान्य तौर पर, यदि गोदाम के दरवाजे या कोल्ड स्टोरेज की इन्सुलेशन दीवार की सील पर नमी दिखाई देती है, तो इसका मतलब है कि सील ठीक से बंद नहीं है। इसके अलावा, गोदाम के दरवाजों को बार-बार खोलना या एक ही समय में अधिक लोगों का गोदाम में प्रवेश करना भी गोदाम की शीतलन हानि को बढ़ाएगा। भंडारण कक्ष में अधिक गर्म हवा के प्रवेश को रोकने के लिए कोल्ड स्टोरेज के दरवाजे को बार-बार खोलने से बचें। हालांकि, यदि गोदाम में बार-बार या अत्यधिक मात्रा में सामान रखा जाता है, तो ऊष्मा का भार तेजी से बढ़ेगा और सामान्यतः ठंडा होने में अधिक समय लगेगा।

सावधानियां

1. गर्मियों में, बाहर का तापमान अधिक होता है और गर्म-ठंडी हवाओं का संवहन प्रबल होता है, इसलिए कोल्ड स्टोरेज के दरवाजों को बार-बार खोलना और बंद करना कम से कम करना चाहिए। कोल्ड स्टोरेज का उपयोग करते समय, इस बात पर विशेष ध्यान देना चाहिए कि कोल्ड स्टोरेज में काम करने वाले ऑपरेटर प्रशिक्षित और प्रमाणित हों। अन्यथा, बार-बार गलत संचालन से प्रशीतन उपकरणों की क्षति बढ़ सकती है और मशीन का सेवा जीवन कम हो सकता है, जिससे सुरक्षा संबंधी दुर्घटनाएं हो सकती हैं।

2. कोल्ड स्टोरेज में रखी जाने वाली वस्तुओं को निर्धारित निकासी शर्तों के अनुसार ही रखना चाहिए। उन्हें ढेर लगाकर नहीं रखना चाहिए, क्योंकि इससे अत्यधिक भंडारण हो सकता है। ढेर लगाने और भंडारण करने से वस्तुओं की शेल्फ लाइफ कम हो सकती है। गर्मियों में कोल्ड स्टोरेज के सुचारू संचालन के लिए पानी का तापमान बहुत महत्वपूर्ण है। कोल्ड स्टोरेज के जल-शीतलन इकाई के शीतलन जल का तापमान 25°C से अधिक नहीं होना चाहिए। तापमान 25°C से अधिक होने पर, समय पर नल का पानी डालें और पानी को साफ रखने के लिए परिसंचारी जल को नियमित रूप से बदलें। वायु-शीतलन इकाई के रेडिएटर की नियमित रूप से जांच करें और ऊष्मा अपव्यय प्रभाव को प्रभावित होने से बचाने के लिए रेडिएटर पर जमी धूल को तुरंत साफ करें।

3. कोल्ड स्टोरेज कंट्रोल सिस्टम के तारों और विभिन्न विद्युत उपकरणों की नियमित रूप से जांच करें। यह भी जांच लें कि कूलिंग वाटर पंप का जल प्रवाह सामान्य है और कूलिंग टावर का पंखा सही दिशा में घूम रहा है। जांच का मुख्य मापदंड यह है कि गर्म हवा ऊपर की ओर उठ रही है या नहीं। जब कोल्ड स्टोरेज रेफ्रिजरेशन उपकरण 24 घंटे लगातार काम करते हैं, तो मशीन का रखरखाव भी सर्वोपरि है। यूनिट में नियमित रूप से लुब्रिकेंट डालना और उपकरण के संचालन की नियमित जांच करना आवश्यक है। खराबी पाए जाने पर, उसकी तुरंत मरम्मत और प्रतिस्थापन किया जाना चाहिए। इसे टालना नहीं चाहिए।

4. कोल्ड स्टोरेज के दरवाजों को बार-बार खोलने और बंद करने की आवृत्ति कम करें। गर्मियों में बाहर का तापमान अधिक होने और गर्म-ठंडी हवा का प्रवाह तेज़ होने के कारण, एक तरफ तो कोल्ड स्टोरेज के अंदर की ठंडी ऊर्जा का काफी नुकसान हो जाता है, वहीं दूसरी तरफ कोल्ड स्टोरेज के अंदर काफी नमी भी जमा हो जाती है। एयर-कूल्ड यूनिट के वेंटिलेशन वातावरण की जाँच करें ताकि यूनिट से निकलने वाली गर्म हवा समय पर बाहर निकल सके। जब आसपास का तापमान बहुत अधिक हो, तो रेडिएटर के फिन्स पर पानी का छिड़काव करने से गर्मी को बाहर निकालने और शीतलन प्रभाव को बेहतर बनाने में मदद मिल सकती है।

5. रेफ्रिजरेशन यूनिट को लंबे समय तक चलने से रोकने और भंडारण तापमान को धीरे-धीरे गिरने से बचाने के लिए इन्वेंट्री को सख्ती से नियंत्रित करें।

6. बाहरी इकाई को पर्याप्त बाहरी हवा उपलब्ध कराने पर ध्यान दें। संघनन उपकरण से निकलने वाली गर्म हवा को बाहरी इकाई से दूर रखना चाहिए, अन्यथा गर्म हवा का संचलन नहीं हो पाएगा।

गुआंग्शी कूलर रेफ्रिजरेशन इक्विपमेंट कंपनी लिमिटेड
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