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समुद्री भोजन के लिए कोल्ड स्टोरेज बनाने की लागत क्या है और इसे प्रभावित करने वाले कारक कौन-कौन से हैं?

1. निम्न तापमान वाले निर्माण क्षेत्र का क्षेत्रफल कितना है?शीतगृहसमुद्री भोजन और भंडारित माल की मात्रा के लिए।

2. कोल्ड स्टोरेज की ऊंचाई कितनी है?

3. कोल्ड स्टोरेज की ऊंचाई आपके गोदाम में रखे सामान की ऊंचाई के बराबर होती है।

4. माल परिवहन के लिए उपकरण की ऊंचाई।

उपरोक्त शर्तों पर विचार किया जाना चाहिए।

कम तापमान वाले फ्रीजर का तापमानसमुद्री उत्पादों के लिए फ्रीजर का तापमान आमतौर पर -40 ℃ से नीचे रखा जाता है, जबकि क्विक-फ्रोजन फ्रीजर का तापमान -25 ℃ से कम होता है। वहीं, समुद्री उत्पादों के लिए कम तापमान वाले फ्रीजर का तापमान आमतौर पर -18 ℃ होता है। फ्रीजर के तापमान में अंतर होने के कारण, उसमें लगाई जाने वाली इंसुलेशन स्टोरेज प्लेट की मोटाई भी अलग-अलग होती है। सबसे महत्वपूर्ण फ्रीजर में इस्तेमाल होने वाले रेफ्रिजरेशन उपकरण (फ्रीजर यूनिट, इवेपोरेटर) सबसे अहम होते हैं और यही कोल्ड स्टोरेज के तापमान और कीमत को निर्धारित करने वाला मुख्य कारक भी है।

 
समुद्री भोजन के कोल्ड स्टोरेज में ठंडा होने का समयसामान्यतः शीतलन समय 6 घंटे, 8 घंटे और 10 घंटे होता है। शीतलन समय में अंतर ही कोल्ड स्टोरेज की लागत निर्धारित करता है।

 
समुद्री भोजन के शीत भंडारण के निर्माण क्षेत्रयह अलग है। यदि चयनित क्षेत्र शीत भंडारण के निर्माण के लिए उपयुक्त नहीं है, तो इससे शीत भंडारण की लागत भी प्रभावित होगी। यदि चयनित स्थान शीत भंडारण के निर्माण के लिए अनुकूल नहीं है, तो बाद में रखरखाव की लागत भी शीत भंडारण की लागत को प्रभावित करेगी। चाहे वह प्रशीतन उपकरण की स्थापना संबंधी आवश्यकताएं हों या भवन संरचना की आवश्यकताएं, शीत भंडारण की तापीय इन्सुलेशन आवश्यकताएं उच्च दाब वाले सामान्य शीत भंडारण के समान ही होती हैं।


पोस्ट करने का समय: 24 जून 2022