कोल्ड स्टोरेज में ऊर्जा बचाने के क्या-क्या तरीके हैं?

आंकड़ों के अनुसार, प्रशीतन उद्यमों का समग्र ऊर्जा खपत स्तर अपेक्षाकृत उच्च है, और इसका औसत स्तर विदेशों में इसी उद्योग के औसत स्तर से कहीं अधिक है। प्रशीतन संस्थान (आईआईआर) की आवश्यकताओं के अनुसार: अगले 20 वर्षों में प्रत्येक प्रशीतन उपकरण की ऊर्जा खपत को 30% से 50% तक कम करने का लक्ष्य हासिल करना एक बड़ी चुनौती है, जिससे कोल्ड स्टोरेज में ऊर्जा बचाने, प्रशीतित उत्पादों की प्रति इकाई शीतलन खपत को कम करने, सिस्टम के उपयोग को बेहतर बनाने और गोदाम प्रबंधन को मजबूत करने के तरीकों की खोज करना अत्यंत महत्वपूर्ण हो जाता है। कोल्ड स्टोरेज की लागत को कम करके सिस्टम में ऊर्जा बचत कैसे की जाए?

कोल्ड स्टोरेज संचालन प्रबंधन में ऊर्जा बचत के संदर्भ में हमें किन पहलुओं पर ध्यान देना चाहिए?

1. बाड़े की संरचना का नियमित रूप से निरीक्षण और रखरखाव करें।

कोल्ड स्टोरेज संरचना के रखरखाव पर विशेष ध्यान देना चाहिए। वर्तमान में कई उद्योगों में इन्फ्रारेड डिटेक्शन का उपयोग किया जा रहा है। इन्फ्रारेड थर्मल इमेजर बिना संपर्क के इन्फ्रारेड ऊर्जा (ऊष्मा) का पता लगाता है और इसे विद्युत संकेत में परिवर्तित करता है। यह एक ऐसा डिटेक्शन उपकरण है जो डिस्प्ले पर थर्मल इमेज और तापमान मान उत्पन्न करता है और तापमान मानों की गणना कर सकता है। यह पता लगाई गई ऊष्मा को सटीक रूप से माप सकता है, जिससे न केवल थर्मल इमेज का अवलोकन किया जा सकता है, बल्कि ऊष्मा उत्पन्न करने वाले दोषपूर्ण क्षेत्रों की सटीक पहचान और विश्लेषण भी किया जा सकता है।

2. रात के समय चलने वाले समय का उचित उपयोग करें

(1) रात्रिकाल में चरम और निम्नतम विद्युत का प्रभावी उपयोग

बिजली की खपत के अलग-अलग समय के अनुसार अलग-अलग शुल्क मानक लागू किए जाते हैं, और विभिन्न प्रांतों और शहरों ने भी वास्तविक परिस्थितियों के अनुसार इनमें बदलाव किए हैं। खपत में काफी उतार-चढ़ाव होता है, और कोल्ड स्टोरेज में बहुत अधिक ऊर्जा की खपत होती है। दिन के दौरान बिजली की खपत के चरम समय से बचने के लिए इसे रात में कोल्ड स्टोरेज में रखा जा सकता है।

(2) दिन और रात के तापमान के अंतर का उचित उपयोग

दिन और रात के तापमान में काफी अंतर होता है। आंकड़ों के अनुसार, संघनन तापमान में प्रत्येक 1°C की कमी से कंप्रेसर की बिजली खपत 1.5% तक कम हो सकती है [22], और प्रति यूनिट शाफ्ट पावर की शीतलन क्षमता लगभग 2.6% बढ़ जाएगी। रात में परिवेश का तापमान कम होता है, जिससे संघनन तापमान भी गिर जाता है। साहित्य के अनुसार, समुद्री जलवायु क्षेत्रों में दिन और रात के तापमान में अंतर 6-10°C तक, महाद्वीपीय जलवायु में 10-15°C तक और दक्षिणी क्षेत्रों में 8-12°C तक हो सकता है, इसलिए रात में स्टार्ट-अप समय बढ़ाने से कोल्ड स्टोरेज की ऊर्जा बचत में लाभ होता है।

3. समय रहते तेल निकाल दें

हीट एक्सचेंजर की सतह पर चिपका हुआ तेल वाष्पीकरण तापमान को कम कर देगा और संघनन तापमान को बढ़ा देगा, इसलिए तेल को समय पर निकालना आवश्यक है, और स्वचालित नियंत्रण विधि को अपनाया जा सकता है, जिससे न केवल श्रमिकों का श्रम भार कम हो सकता है बल्कि तेल निकालने के समय और मात्रा को भी सटीक रूप से नियंत्रित किया जा सकता है।

4असंघनीय गैस को पाइपलाइन में प्रवेश करने से रोकें।

क्योंकि वायु का रुद्धोष्म सूचकांक (n=1.41) अमोनिया (n=1.28) से अधिक है, इसलिए प्रशीतन प्रणाली में असंघनीय गैस की उपस्थिति में संघनन दाब और संपीड़ित वायु में वृद्धि के कारण प्रशीतन कंप्रेसर का निर्वहन तापमान बढ़ जाता है। अध्ययनों से पता चला है कि: जब प्रशीतन प्रणाली में असंघनीय गैस मिश्रित होती है और उसका आंशिक दाब 0.2aMP तक पहुँच जाता है, तो प्रणाली की बिजली खपत 18% बढ़ जाती है और शीतलन क्षमता 8% कम हो जाती है।

5. समय पर डीफ़्रॉस्ट करना

स्टील का ऊष्मा स्थानांतरण गुणांक आमतौर पर पाले की तुलना में लगभग 80 गुना अधिक होता है। यदि वाष्पीकरण यंत्र की सतह पर पाला जम जाता है, तो इससे पाइपलाइन का ऊष्मीय प्रतिरोध बढ़ जाता है, ऊष्मा स्थानांतरण गुणांक कम हो जाता है और शीतलन क्षमता घट जाती है। सिस्टम की अनावश्यक ऊर्जा खपत से बचने के लिए इसे समय रहते पिघलाना आवश्यक है।

ऊर्जा बचत निस्संदेह भविष्य में सामाजिक विकास का मुख्य विषय बन जाएगी। कोल्ड स्टोरेज कंपनियों को सामाजिक प्रतिस्पर्धा के प्रति अपनी जागरूकता बढ़ानी चाहिए और बाजार अर्थव्यवस्था की स्थितियों के अनुरूप निरंतर सुधार करना चाहिए ताकि हमारे कोल्ड स्टोरेज उद्योग का विकास हो सके।

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