शीत भंडारण वाष्पकों के लिए हिमीकरण के कारण और विहिमन विधियाँ

कोल्ड स्टोरेज रेफ्रिजरेशन सिस्टम के एक महत्वपूर्ण घटक के रूप में, एयर कूलर 0°C से कम तापमान और वायु ओसांक से नीचे होने पर वाष्पित्र की सतह पर बर्फ जमने लगती है। जैसे-जैसे संचालन समय बढ़ता है, बर्फ की परत और मोटी होती जाती है। एयर कूलर (वाष्पित्र) पर बर्फ जमने के कारण

1. अपर्याप्त वायु आपूर्ति, जिसमें रिटर्न एयर डक्ट का अवरोध, फिल्टर का अवरोध, फिन गैप का अवरोध, पंखे की विफलता या कम गति आदि शामिल हैं, जिसके परिणामस्वरूप अपर्याप्त ताप विनिमय, कम वाष्पीकरण दबाव और कम वाष्पीकरण तापमान होता है;
2. हीट एक्सचेंजर में ही समस्याएँ। हीट एक्सचेंजर का अक्सर उपयोग किया जाता है, और हीट एक्सचेंज प्रदर्शन कम हो जाता है, जिससे वाष्पीकरण दबाव कम हो जाता है;
3. बाहरी तापमान बहुत कम है। सिविल रेफ्रिजरेशन आमतौर पर 20 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं गिरता है। कम तापमान वाले वातावरण में रेफ्रिजरेशन से अपर्याप्त ऊष्मा विनिमय और कम वाष्पीकरण दबाव होगा;
4. विस्तार वाल्व अवरुद्ध हो गया है या उद्घाटन को नियंत्रित करने वाली पल्स मोटर प्रणाली क्षतिग्रस्त हो गई है। लंबे समय तक चलने वाली प्रणाली में, कुछ मलबा विस्तार वाल्व पोर्ट को अवरुद्ध कर देगा और इसे सामान्य रूप से काम करने में असमर्थ बना देगा, जिससे रेफ्रिजरेंट का प्रवाह कम हो जाएगा और वाष्पीकरण का दबाव कम हो जाएगा। असामान्य उद्घाटन नियंत्रण प्रवाह और दबाव में भी कमी का कारण बनेगा;
5. द्वितीयक थ्रॉटलिंग, वाष्पक के अंदर पाइप झुकने या मलबे की रुकावट द्वितीयक थ्रॉटलिंग का कारण बनती है, जिससे द्वितीयक थ्रॉटलिंग के बाद भाग में दबाव और तापमान गिर जाता है;
6. खराब सिस्टम मिलान। सटीक रूप से कहें तो, बाष्पित्र छोटा है या कंप्रेसर की परिचालन स्थिति बहुत अधिक है। इस स्थिति में, भले ही बाष्पित्र के प्रदर्शन का पूरा उपयोग किया गया हो, उच्च कंप्रेसर परिचालन स्थिति के कारण चूषण दबाव कम होगा और वाष्पीकरण तापमान में गिरावट आएगी;
7. रेफ्रिजरेंट की कमी, कम वाष्पीकरण दबाव और कम वाष्पीकरण तापमान;
8. गोदाम में सापेक्ष आर्द्रता अधिक है, या बाष्पीकरणकर्ता गलत स्थिति में स्थापित है या कोल्ड स्टोरेज का दरवाजा बार-बार खोला और बंद किया जाता है;
9. अपूर्ण विगलन। अपर्याप्त विगलन समय और विगलन रीसेट प्रोब की अनुचित स्थिति के कारण, वाष्पित्र को तब चालू किया जाता है जब वह पूरी तरह से विगलित नहीं हुआ होता। कई चक्रों के बाद, वाष्पित्र की स्थानीय हिम परत बर्फ में जम जाती है और जमा होकर बड़ी हो जाती है।

कोल्ड स्टोरेज डीफ्रॉस्टिंग के तरीके 1. गर्म हवा डीफ्रॉस्टिंग - बड़े, मध्यम और छोटे कोल्ड स्टोरेज के पाइपों को डीफ्रॉस्ट करने के लिए उपयुक्त: गर्म उच्च तापमान वाले गैसीय संघनक एजेंट को बिना किसी अवरोध के सीधे बाष्पित्र में प्रवेश करने दें, और बाष्पित्र का तापमान बढ़ जाता है, जिससे पाले की परत और पाइप का जोड़ पिघल जाता है या फिर छिल जाता है। गर्म हवा डीफ्रॉस्टिंग किफायती और विश्वसनीय है, रखरखाव और प्रबंधन में आसान है, और इसका निवेश और निर्माण कठिनाई बड़ी नहीं है। 2. वाटर स्प्रे डीफ्रॉस्टिंग - ज्यादातर बड़े और मध्यम आकार के एयर कूलर को डीफ्रॉस्ट करने के लिए उपयोग किया जाता है: पाले की परत को पिघलाने के लिए बाष्पित्र को स्प्रे करने और ठंडा करने के लिए नियमित रूप से सामान्य तापमान के पानी का उपयोग करें। 3. इलेक्ट्रिक डीफ़्रॉस्टिंग - मध्यम और छोटे एयर कूलर के लिए इलेक्ट्रिक हीटिंग ट्यूब का इस्तेमाल ज़्यादातर होता है: मध्यम और छोटे कोल्ड स्टोरेज में एल्युमीनियम पाइपों की इलेक्ट्रिक हीटिंग डीफ़्रॉस्टिंग के लिए इलेक्ट्रिक हीटिंग वायर का इस्तेमाल ज़्यादातर होता है। एयर कूलर के लिए यह इस्तेमाल करना आसान और सरल है; लेकिन एल्युमीनियम पाइप वाले कोल्ड स्टोरेज के लिए, एल्युमीनियम फिन पर इलेक्ट्रिक हीटिंग वायर लगाने की निर्माण संबंधी कठिनाई कम नहीं है, और भविष्य में विफलता की दर भी अपेक्षाकृत ज़्यादा है, रखरखाव और प्रबंधन मुश्किल है, आर्थिक दक्षता कम है, और सुरक्षा कारक अपेक्षाकृत कम है। 4. मैकेनिकल मैनुअल डीफ़्रॉस्टिंग - छोटे कोल्ड स्टोरेज पाइप डीफ़्रॉस्टिंग लागू है: कोल्ड स्टोरेज पाइपों की मैनुअल डीफ़्रॉस्टिंग ज़्यादा किफायती और मूल डीफ़्रॉस्टिंग विधि है। बड़े कोल्ड स्टोरेज के लिए मैनुअल डीफ़्रॉस्टिंग का इस्तेमाल करना अवास्तविक है। हेड को ऊपर की ओर झुकाकर इसे चलाना मुश्किल होता है, और शारीरिक ऊर्जा बहुत जल्दी खर्च हो जाती है। गोदाम में ज़्यादा देर तक रहना स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है। पूरी तरह से डीफ़्रॉस्ट करना आसान नहीं है, जिससे बाष्पीकरणकर्ता ख़राब हो सकता है, और बाष्पीकरणकर्ता को नुकसान भी पहुँच सकता है और रेफ्रिजरेंट लीकेज दुर्घटना हो सकती है।